适合各类食品作调味用料，如月饼、夹心饼干、包点馅料调料、果酱、罐头等作调味用料。产品可以直接食用，用白开水或其它茶水可直接泡话梅奶茶、奶姜茶等，经高温烹饪口味也不会改变，可调制成各种色、香、味食品，主要口味有奶油味、甘草味、人参味、原汁话梅味、薄荷味、清凉口味等，其风味独特。产品保质期12个月。
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